De la domestication des plantes à la destruction des écosystèmes

Les premiers Hommes prélevaient leur nourriture dans les écosystèmes où ils vivaient. La domestication des plantes sauvages donna naissance à l’agriculture, les écosystèmes étant progressivement remplacés par des agrosystèmes. Une réflexion est maintenant engagée sur la restauration
des sols.