Alimentation : une histoire de microbes. Avec Louis Pasteur

Ateliers scolaires pour les classes de collège

Du vendredi 04 au lundi 14 octobre, l’équipe de médiation de l’Écomusée prendra appui sur les deux expositions temporaires Je mange, donc je suis et Louis Pasteur. Au service de la science pour proposer des ateliers scolaires adaptés aux collégiens. Le but est d'aborder le vaste sujet de l'alimentation (consommation, production, rapport au corps et aux identités culturelles) et de le lier aux travaux de Louis Pasteur : principe de la fermentation, importance des microbes en lien avec la conservation, pasteurisation et, plus largement, ouverture sur la méthode scientifique.

Les groupes seront accueillis à la demi-journée, en deux groupes encadrés chacun par un médiateur. La demi-journée est composée de deux modules qui se succèdent. Les ateliers sont gratuits, plus de renseignements par téléphone au 03 84 49 52 50.